Het voorjaar in Zuid-Corsica

Wandel in het voorjaar door de middeleeuwse straatjes van  Bonifacio . Deze vestingstad is tegen een witte rotswand aangebouwd; het is een groot openluchtmuseum dat een onvergetelijke indruk achterlaat. Wil je de stadsdrukte even achter je laten, maak dan een wandeling naar deVuurtoren van Pertusato waar je een magnifiek uitzicht hebt over Sardinië en de Lavezzi eilanden. Neem 's middags je eerste golflessen in de prachtige groene omgeving vanSperone met een mooi uitzicht over Sardinië. Een verrassende ontdekking is debegraafplaats voor zeeliedenin het hooggelegen stadsdeel van Bonifacio; via de trap van Le Roi d’Aragon maak je een spannende afdaling langs de witte rotsen.

Kinderen vinden het geweldig om naar de grotten in zee te varen, ze kijken hun ogen uit naar de magnifieke jachten die bij de oude haven in de benedenstad aangemeerd liggen. Geniet op een terras van pasta met kreeft of een schaal aubergines "à la bonifacienne". De kinderen willen misschien wel een kijkje nemen bij hetaquariumterwijl ze genieten van eencacavellu(traditioneel paasgebak gegarneerd met ei). Laat je verleiden door de sieraden van rood koraal uit de Middellandse Zee, ze zijn onweerstaanbaar en men is er op Corsica van overtuigd dat ze geluk brengen! Mis niet de traditionele paasprocessie die plaats vindt op Goede Vrijdag in de oude binnenstad en breng in deze periode zeker ook een bezoek aan de kerk van Sint Dominicus die gebouwd is door de Tempelieren (1270).

Flaneer door Porto-Vecchio « de stad van het zout » en neem het kleine treintje naar de hoogst gelegen delen van de stad. De Oriu di Canni(een schuilplaats in de rotsen tussen Figari en Porto-Vecchio) is voor kinderen heel spannend, vooral omdat ze er moeite voor moeten doen om deze plek te vinden. Als je de aanduidingen volgt naar hetForêt de l’Ospedale kun je van daar uit een wandeling maken naarPunta di a Vacca Morta (1314m).

Geuren en kleuren:het voorjaar is ideaal om te genieten van de Corsicaanse maquis die in dit seizoen helemaal in bloei staat. Maak een rit te paard vanuit ruiterclub "A staffa" of geniet van een botanisch uitstapje naar de Genuese toren "Fautea" in Sainte-Lucie de Porto-Vecchio.

Alta Rocca

Vanuit de Ospedale voert de weg naar  Zonza , een magnifiek dorp in het hart van de Alta Rocca met oude huizen van graniet die gebouwd zijn op rotsplateaus en uitzicht hebben over de vallei met kastanjebomen, dennenbomen en eiken. In deze omgeving zijn nog veel overblijfselen uit de prehistorie; de prehistorische vindplaatsCucuruzzu en het middeleeuwseCapulamaken je nieuwsgierig om meer te weten te komen over het verleden. In Sainte Lucie de Tallano vindt elk jaar in april het Olijfoliefestival plaats met daarbij traditionele, karakteristieke streekproducten zoals vleeswaren, kaas, kastanjemeel, honing, jam en wijnen. Lokale kunstenaars en ambachtslieden bieden producten aan die gemaakt zijn van hout, steen, leer of glas zoals messen, gevlochten manden, aardewerk, sieraden en kunst. Je kunt hier een bezoek brengen aan het ecomuseum dat in de oude Olijfoliemolen is gevestigd.

Wandel in het voorjaar over de hoogvlakte van Cuscione; in deze tijd ligt er soms nog sneeuw en kun je hier ook sneeuwwandelen. Je moet niet verbaasd staan als je roofvogels boven je hoofd ziet cirkelen! Je kunt onbeperkt genieten vande vleeswaren van Alta Rocca, want door de herkomstbenaming weet je zeker dat het om een kwaliteitsproduct gaat. Op de markten van Corsica vind je ambachtelijk bereide "lonzo" (hard worstje van varkensvlees), maar ook coppa of ham…

Langs de weg naar Bavella staan indrukwekkende hoge Corsicaanse dennen die vroeger werden gebruikt om er masten van te maken voor de schepen. Maak een wandeling naar de Trou de la Bombe, een bezienswaardigheid in het bergmassief van Bavella (de wandeling heen en terug duurt twee uur). Houd je camera binnen handbereik want misschien kom je wel een moeflon tegen, dit dier is het embleem van Corsica.

De volgende dag kun je in Solenzara je eerste lessen diepzeeduiken nemen. Het water is in het voorjaar helderder dan in de zomer en de flora en fauna zijn van een enorme rijkdom; zoek schelpen op de enorme uitgestrekte witte zandstranden, je hebt er in dit seizoen het rijk alleen.

Laat je verleiden door een prachtig handgemaakt mes uit Corsica met een hoornen handgreep en de signatuur van de maker op het lemmet.

Meer weten +