Rechercher...
-
Rond de wijngaarden van Corsica
Corsica, walhalla voor fijnproevers.
De wijngaarden op Corsica zijn uniek in hun soort. Het zijn de enige Franse wijngaarden op een eiland, die bovendien al meer dan 2000 jaar oud zijn.
De gevarieerde ondergrond, de zonovergoten hellingen, de invloed van de zee en de unieke aaneenschakeling van verschillende microklimaten verspreid over het eiland geven de wijnen en de terroirs hun veelzijdige karakter. De Corsicaanse wijngaarden weerspiegelen een diepgewortelde identiteit die wel twee eeuwen teruggaat. De nobele druivenrassen zijn dan ook uitzonderlijk en verrassend van smaak. De vele wegen die het eiland doorkruisen nodigen je uit voor een ontdekkingstocht door de verschillende wijngebieden.
Inspiratie nodig?
Domaine Orenga de Gaffory
De wijngaarden van dit domein behoren tot de oudste van de regio Patrimonio. De percelen strekken zich uit over de hellingen van vijf wijndorpen die in het gebied van de gegarandeerde herkomstbenaming (appellation d’origine contrôlée) liggen. De diversiteit van de bodem, de ecologische mix en de microklimatologische invloed leveren wijnen op met een verschillende stijl en balans. Aan de Golf van Saint-Florent profiteren de op het zuiden georiënteerde wijnstokken van de zon en de zeebries. Hieronder lees je het verhaal van Henri Orenga de Gaffory.
Discover
