Una passeggiata a cavallo nella valle dell’Ortolo +Aggiunto al mio preferitoArticolo già presente

Mese di novembre, valle dell’Ortolo vicino a Sartène. Il meteo indica tempo buono. Sono appena arrivata al centro equestre e Fleur, la proprietaria dei luoghi, mi presenta ai suoi coinquilini : Ocana, Fiama e Sparow, dei magnifici cavalli di razza corsa, tarchiati, con piccoli zoccoli per meglio avanzare sui terreni accidentati della macchia mediterranea ! Anche i cani, dei bei « Cursini » hanno fretta di andare a spasso.

Una volta indossati il berretto e gli stivali possiamo partire per una gita che ci farà in un primo tempo attaversare un corso d’acqua, poi ci porterà in una azienda agricola dove stanno per nascere degli agnelli.

Il livello del corso d’acqua è basso, poiché non ha piovuto molto in autunno. Io mi dico che è molto meglio, potrò tenere i piedi all’asciutto !

Quando un po’ piu tardi arriviamo alla fattoria, noto che i cavalli non sono in alcun modo sorpresi dai belati striduli degli agnelli che stanno nascendo ! Gli odori della fattoria si mescolano a quelli della macchia mediterranea, il sole ci riscalda e l’andatura del cavallo mi culla.

Fleur, la nostra ospite, ci racconta la sua regione : l’Omu di Cagna, gli ulivi, il formaggio che produce il suo compagno, e soprattutto i cavalli … la sua passione. Ogni cavallo ha il suo carattere. Fiama è testarda, Sparow focoso e Ocana birichina. Primi galoppi sulla collina proprio al di sopra dell’azienda agricola. Il tempo si ferma per la durata di una passeggiata all’aria aperta !