Incontro con Jean Laurent Savelli e Lisandru Leccia, viticoltori +Aggiunto al mio preferitoArticolo già presente

Il Domaine Stephanie Olmeta

Insediati a Patrimoniu, nella regione del Nebbiu Conca d'Oru, Stéphanie Olmeta e Jean Laurent Savelli possiedono un vigneto di 7 ettari, coltivato in AB. Nel 2004 la coppia ha deciso di rilevare le vigne piantate dai nonni di Stéphanie. Oltre al loro lavoro di viticoltori Stéphanie dipinge, Jean Laurent canta, entrambi formano una coppia per la quale rallegrare gli ospiti e trasmettere loro valori è una filosofia di vita. Appassionati ed entusiasmanti, ci parlano della loro professione con fervore, destreggiandosi tra denominazioni, vitigni, agricoltura biologica e crus...

Stéphanie  era impegnata nello spazio vendita - che si può visitare e dove si possono degustare delle buone annate – e abbiamo incontrato Jean Laurent, con il quale abbiamo condiviso un momento piacevole, tra sorrisi e sorsi di vino, il tempo di qualche domanda un po' fuori dal comune!

©ATC M.A NORMAND-ALESSANDRI

Il Domaine Leccia 

Attivo dagli anni '60, il vigneto di 15 ettari situato a Poghju d'Oletta è stato rilevato da qualche anno da Lisandru. Se il suo nome è associato alla vite da decenni, questo giovane viticoltore si è già fatto un nome sia in Corsica che oltre. In AB e biodinamica dal 2007, la sua tenuta è, a detta dei più grandi intenditori "una delle migliori tra le denominazioni Patrimonio". Lo abbiamo incontrato in mezzo alle sue vigne, dove la timidezza e il riserbo dell'uomo di terra sono meno presenti... Un'intervista un po' insolita, lontana dalle domande ricorrenti su un argomento serio come il vino! 

©ATC M.A NORMAND-ALESSANDRI

Scoprite  l'intervista che abbiamo realizzato durante il nostro  incontro con produttori di vino

Scatti ©MA Norman Alessandri - Montaggio ©M Rosecchi