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PIETRA MACCHJA
Pietra Macchja, D 113 Route du Reginu, 20226 Belgodère
Lingue parlate :
Tipo di attività : Attorno agli ulivi e ai castagni
Vendita presso la struttura : Yes
Presentazione
Nel 1986, qualche anno dopo il suo arrivo in Corsica, Rose Hubert decide di ridare vita a Pietra Macchja, un oliveto di Picholine (piccole olive verdi dalle deliziose note d'erba fresca)
Rose ha saputo coniugare perfettamente gesti semplicissimi e un'energia esemplare per liberare dalla macchia, tagliare, innestare, dare un marchio, ripiantare, irrigare...
L'oliveto, piantato nel 1960, anno di nascita di Rose (segno del destino?) ricomincia a respirare in questa bella terra di Balagne. Rose non smette mai di valorizzare la sua piccola tenuta acquistata nel '91, oltre ad altri campi in affitto. E nel '96, le sue mani esperte creano una piantagione di mandorli in agricoltura biologica. Poi, trasforma con gusto l'ex ovile in 2 camere da affittare e mette in piedi un campeggio in fattoria riciclando l'ex sala di mungitura in bagni e toilette.
Se, da un lato, Rose si gusta il lavoro fatto, è innanzitutto felice di aver trasmesso il suo bell'entusiasmo ai suoi figli Cléo e Théo. Questi hanno così ripreso il testimone dell'azienda agricola.
Dal canto suo, lei si dedica ormai all'accoglienza, per di più con la sua generosità e con il suo senso della condivisione. Non dice «Dopo tutto sono qui per questo! »?
Prezzi
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