Saint-Florent, sulla costa ovest nell'insenatura del golfo che porta lo stesso nome, è un piccolo porto di pesca, un posto oggi molto di moda. Vita notturna animata intorno al celebre porto da diporto, Vip che giocano a bocce, terrazze, e numerosi cafè dove ci si rilassa volentieri Da non perdere nella città vecchia, la cittadella, un monumento dell'epoca genovese, la bella chiesa romanica di Santa Maria Assunta e poi l'aperitivo a Place des Portes Porte. Saint-Florent è il punto di partenza del sentiero che costeggia il Litorale degli Agriates, 40 chilometri protetti del Conservatorio du Litoral, in una natura straordinaria ed incontaminata, colline di pietra ricoperte di macchia dove scorrono numerosi torrenti.
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