L'evento, che è stato istituito per iniziativa di Antoine Orsini, il sindaco di Castellu di Rustinu, e alcuni appassionati di caccia e pesca di fondo microregione Rustinu (che comprende i comuni di Bisinchi, Castellu di Rustinu e Valle di Rustinu), tenute solitamente l'ultimo fine settimana di giugno di ogni anno.
Programma: espositori, arco da caccia, esposizione e vendita di cani, tiro al piattello, pistola laser, degustazioni culinarie. Ma anche tecniche di pesca fiume dimostrazione, retrievers di lavoro, "la ricerca di sangue," Vola il montaggio, la gestione e la formazione del Labrador, scultura gioco di legno.