Marsulinu, Route de galeria, 20214 Calenzana
Type activtés : Elevage, charcuteries et fromages
Vente à la propriété : Oui
AOC : Oui
Appelations : AOC/AOP Brocciu
Tout commence par une rencontre et une envie commune. Alexandrine et Antoine Massoni n’ont pas eu peur d’aller au bout de leur rêve. Le couple tient une pizzeria à Galeria. Mais au début de la décennie 90, l’esprit de la tradition familiale pastorale d’Antoine commence à plâner sur leur quotidien. Et le jeune homme ne résiste pas longtemps à cet appel irrépressible ! Antoine s’installe donc comme exploitant en 1995 dans un premier temps au village de Galeria – Alexandrine toujours à ses côtés, enthousiaste à l’idée de cette nouvelle aventure – puis à Calenzana pendant douze années.
AOC/AOP Brocciu