Le marché couvert de l’Ile Rousse : le lieu de toutes les tentations !

U mercatu cupartu di L’Isula, locu di tutte e tentazione

C’est en plein cœur du village de l’Ile Rousse, en Balagne, que se tient tous les jours de la semaine, été comme hiver, le marché couvert.

Lorsque j’arrive, mille parfums m’accueillent ! Charcuterie, fromages, migliacci, vins, fruits et légumes, miel, poissons péchés le matin même  … le tout exposé sur des étals aussi colorés les uns que les autres. Une ambiance festive et joyeuse caractérise ce marché, où les vendeurs haranguent le chaland avec une gouaille dont ils ont le secret depuis des décennies. Une expérience olfactive et visuelle à ne pas manquer, surtout si Joseph le charcutier, vous propose le fameux « spuntinu » (casse-croute corse) accompagné d’un verre de rosé bien frais …

Marché couvert de l'Ile Rousse ©ATC Marché couvert de l'Ile Rousse ©ATC

 

 

 

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