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CCM AIRLINES VOYAGES
Ajaccio;Ajaccio;Pays Ajaccien
Jour 1 : De Figari à Sartène
Arrivée à l’aéroport de Figari, commencez votre
itinéraire par…
AOC Corse Figari (118 ha) :
C’est le vignoble le plus méridional de France et
aussi le plus ancien puisque les premières vignes y
sont apparues au VI e siècle avant notre ère.
Ici route des vins et visite touristique se marient
avec bonheur.
Sur un plateau granitique très ancien s’expriment des
cépages traditionnels qui donnent des vins rouges,
rosés et blancs d’une grande finesse, bien charpentés
et typés. À voir le Clos Sarcone et le Domaine de Tanella.
Prenez la route de Sartène.
AOC Corse Sartene (166 ha)
La fière capitale du sud-est veille sur les plus vieux
cépages locaux qui donnent des vins étoffés, à la forte
personnalité et au velouté remarquable.
Les rouges sont bien charpentés, les rosés ont du
corps et les blancs sont amples et bouquetés.
Ils avaient déjà les faveurs de la table impériale.
À voir le Domaine San Michele, Le Domaine Fiumiccicoli
et Le Domaine Sant’Armeto.
Nuit à Propriano.
Jour 2 : D’Ajaccio à Calvi
Quittez Sartène et prenez la route direction Ajaccio.
Grand Cru Ajaccio (208 ha)
La terre de naissance du Sciaccarellu, regroupe des
domaines parmi les plus renommés de l’île. Les
rouges harmonieux et pleins sont d’une grande
finesse et d’une exceptionnelle capacité de vieillissement.
Les rosés ont de l’étoffe et une distinction remarquable,
quant aux blancs ils expriment à merveille l’arôme floral
et le caractère du Vermentinu.
À voir, le Domaine Comte Peraldi, le Clos d’Alzeto et
le Clos Capitoro.
Prenez la route direction Calvi.
AOC Calvi (297 ha)
Les vins de Balagne étaient déjà connus par Sénèque.
Ils offrent aujourd’hui de belles réussites avec des rouges
charnus et bouquetés, des rosés frais et ensoleillés
et des blancs d’une grande finesse.
À voir, le Clos Landry, le Domaine d’Alzipratu et le Clos
Reginu.
Nuit à Calvi.
Jour 3 : De Patrimonio au Cap Corse
Prenez la route direction Patrimonio et ses villages.
Grand Cru Patrimonio (406 ha)
Entre Bastia et Saint Florent, cette petite région
produit les vins de Corse les plus connus. C’est la
plus ancienne appellation de l’île. Rouges puissants
et chaleureux, rosés ensoleillés et fruités et blancs
riches, 33 domaines se concentrent à Patrimonio.
À voir, La Cave des Vins de Patrimonio, le Domaine
Arena, le Domaine Gentile, la cave Napoléon Brizi…
Continuez vers le Cap Corse.
AOC Muscat du Cap Corse (89 ha) et Coteaux du Cap Corse
(31 ha)
Les vignobles du Muscat du Cap Corse sont
suspendus en minces terrasses, vertigineuses…
Tout au nord de l’île les côteaux du Cap Corse
donnent des rouges de longue garde et des blancs
d’une élégance sans pareille. À voir, Le Clos Nicrosi
et le Domaine de Pietri.
Reprenez la route de Bastia.
Nuit à Bastia.
Jour 4 : De Bastia à Porto-Vecchio
Prenez la route direction Solenzara et entamez la
traversée de l’AOC Corse.
AOC Corse (1 390 ha)
Du sud de Bastia à Solenzara s’étendent les plus vastes
vignobles de l’île. Les rouges sont souples et équilibrés,
les rosés sont racés et nerveux et les blancs sont fruités
et d’une grande finesse de goût.
À voir, le Domaine de Vico, le Domaine de Poggiale,
le Clos Fornelli.
Reprenez la route direction Porto-Vecchio.
AOC Porto-Vecchio (61 hectares) :
Des murailles médiévales de porphyres roses, des
petites criques sur la côte, ombrées de pins parasols,
mais surtout quelques beaux vignobles perchés sur
des coteaux impressionnants. Ici règne l’alliance du
Niellucciu et du Sciaccarellu qui donnent, avec le
grenache, des rouges élégants et ronds, des rosés
fins et aromatiques. Les blancs sont secs et très fruités.
À voir le Domaine de Torraccia qui s’étend sur 43 ha.
Nuit à Porto Vecchio.
Jour 5 : Fin du séjour
Départ à l’aéroport de Figari.
Généreux, variés et typiques,
les vins de Corse sont remarqués
pour leur excellence.
Parmi la trentaine de cépages
typiques 3 cépages nobles se
démarquent :
• Le Sciaccarellu fait partie des
cépages noirs, caractéristiques de
la Corse Granitique. Il donne une
robe légèrement colorée, il est
léger, fin fruité et de bonne garde.
• Le Niellucciu est ce grand
cépage noir qui donne des vins
très colorés, bouquetés et
puissants. C’est le cépage de
prédilection de l’appellation
« Patrimonio ».
• Le Vermentinu, qui est aussi très
connu en Espagne et au Portugal,
est un cépage blanc qui fournit un
vin sec et frais aux qualités
merveilleuses. C’est le seul cépage
blanc corse.
Organisez votre séjour et retrouvez encore plus d'idées conseils sur www.aircorsica.com ou au 04.95.25.05.09, 1er transporteur aérien de l'Ile de Beauté (avion, avion+voiture, séjours complets), ou consultez les pages de l'Office de Tourisme concerné.
Arrivée à l’aéroport de Figari, commencez votre
itinéraire par…
AOC Corse Figari (118 ha) :
C’est le vignoble le plus méridional de France et
aussi le plus ancien puisque les premières vignes y
sont apparues au VI e siècle avant notre ère.
Ici route des vins et visite touristique se marient
avec bonheur.
Sur un plateau granitique très ancien s’expriment des
cépages traditionnels qui donnent des vins rouges,
rosés et blancs d’une grande finesse, bien charpentés
et typés. À voir le Clos Sarcone et le Domaine de Tanella.
Prenez la route de Sartène.
AOC Corse Sartene (166 ha)
La fière capitale du sud-est veille sur les plus vieux
cépages locaux qui donnent des vins étoffés, à la forte
personnalité et au velouté remarquable.
Les rouges sont bien charpentés, les rosés ont du
corps et les blancs sont amples et bouquetés.
Ils avaient déjà les faveurs de la table impériale.
À voir le Domaine San Michele, Le Domaine Fiumiccicoli
et Le Domaine Sant’Armeto.
Nuit à Propriano.
Jour 2 : D’Ajaccio à Calvi
Quittez Sartène et prenez la route direction Ajaccio.
Grand Cru Ajaccio (208 ha)
La terre de naissance du Sciaccarellu, regroupe des
domaines parmi les plus renommés de l’île. Les
rouges harmonieux et pleins sont d’une grande
finesse et d’une exceptionnelle capacité de vieillissement.
Les rosés ont de l’étoffe et une distinction remarquable,
quant aux blancs ils expriment à merveille l’arôme floral
et le caractère du Vermentinu.
À voir, le Domaine Comte Peraldi, le Clos d’Alzeto et
le Clos Capitoro.
Prenez la route direction Calvi.
AOC Calvi (297 ha)
Les vins de Balagne étaient déjà connus par Sénèque.
Ils offrent aujourd’hui de belles réussites avec des rouges
charnus et bouquetés, des rosés frais et ensoleillés
et des blancs d’une grande finesse.
À voir, le Clos Landry, le Domaine d’Alzipratu et le Clos
Reginu.
Nuit à Calvi.
Jour 3 : De Patrimonio au Cap Corse
Prenez la route direction Patrimonio et ses villages.
Grand Cru Patrimonio (406 ha)
Entre Bastia et Saint Florent, cette petite région
produit les vins de Corse les plus connus. C’est la
plus ancienne appellation de l’île. Rouges puissants
et chaleureux, rosés ensoleillés et fruités et blancs
riches, 33 domaines se concentrent à Patrimonio.
À voir, La Cave des Vins de Patrimonio, le Domaine
Arena, le Domaine Gentile, la cave Napoléon Brizi…
Continuez vers le Cap Corse.
AOC Muscat du Cap Corse (89 ha) et Coteaux du Cap Corse
(31 ha)
Les vignobles du Muscat du Cap Corse sont
suspendus en minces terrasses, vertigineuses…
Tout au nord de l’île les côteaux du Cap Corse
donnent des rouges de longue garde et des blancs
d’une élégance sans pareille. À voir, Le Clos Nicrosi
et le Domaine de Pietri.
Reprenez la route de Bastia.
Nuit à Bastia.
Jour 4 : De Bastia à Porto-Vecchio
Prenez la route direction Solenzara et entamez la
traversée de l’AOC Corse.
AOC Corse (1 390 ha)
Du sud de Bastia à Solenzara s’étendent les plus vastes
vignobles de l’île. Les rouges sont souples et équilibrés,
les rosés sont racés et nerveux et les blancs sont fruités
et d’une grande finesse de goût.
À voir, le Domaine de Vico, le Domaine de Poggiale,
le Clos Fornelli.
Reprenez la route direction Porto-Vecchio.
AOC Porto-Vecchio (61 hectares) :
Des murailles médiévales de porphyres roses, des
petites criques sur la côte, ombrées de pins parasols,
mais surtout quelques beaux vignobles perchés sur
des coteaux impressionnants. Ici règne l’alliance du
Niellucciu et du Sciaccarellu qui donnent, avec le
grenache, des rouges élégants et ronds, des rosés
fins et aromatiques. Les blancs sont secs et très fruités.
À voir le Domaine de Torraccia qui s’étend sur 43 ha.
Nuit à Porto Vecchio.
Jour 5 : Fin du séjour
Départ à l’aéroport de Figari.
Généreux, variés et typiques,
les vins de Corse sont remarqués
pour leur excellence.
Parmi la trentaine de cépages
typiques 3 cépages nobles se
démarquent :
• Le Sciaccarellu fait partie des
cépages noirs, caractéristiques de
la Corse Granitique. Il donne une
robe légèrement colorée, il est
léger, fin fruité et de bonne garde.
• Le Niellucciu est ce grand
cépage noir qui donne des vins
très colorés, bouquetés et
puissants. C’est le cépage de
prédilection de l’appellation
« Patrimonio ».
• Le Vermentinu, qui est aussi très
connu en Espagne et au Portugal,
est un cépage blanc qui fournit un
vin sec et frais aux qualités
merveilleuses. C’est le seul cépage
blanc corse.
Organisez votre séjour et retrouvez encore plus d'idées conseils sur www.aircorsica.com ou au 04.95.25.05.09, 1er transporteur aérien de l'Ile de Beauté (avion, avion+voiture, séjours complets), ou consultez les pages de l'Office de Tourisme concerné.
Prix 0,00 €
infotour/formitineraire/808/Art-de-Vivre-Bien-etre/Terroir-et-saveurs
pcu_58
"Day 1: From Figari to Sartène
Arrival at Figari airport. Begin your tour with a visit to the AOC Corse Figari vineyards (118 hectares). This is the southernmost wine-growing region in France and also one of the oldest - vines were first planted here as early as the 6C BC. With its many opportunities for visiting vineyards, the area is an ideal place for a holiday.
This ancient granite plateau is planted with traditional grape varieties producing fine red, white and rosé wines which are robust and typical of the region. Recommended vineyard visits: Clos Sarcone and Domaine de Tanella.
Take the road to Sartène.
AOC Corse Sartène (166 hectares)
The proud capital of south-eastern Corsica is the centre of a wine-producing area planted with some of the oldest grape varieties in the region, which produce remarkably smooth, full-bodied wines with a distinctive character. Once popular with Napoleon, the reds are robust, the rosés are full-bodied and the whites have an abundance of character, with a good bouquet.
Recommended vineyard visits: Domaine San Michele, Domaine Fiumiccicoli and Domaine Sant?Armeto.
Overnight in Propriano.
Day 2: From Ajaccio to Calvi
Leave Sartène and follow signs to Ajaccio.
Grand Cru Ajaccio (208 hectares)
The Sciaccarellu grape has its origins in this region, which is home to some of the best-known wine estates on the island. The full, harmonious reds are of high quality and age exceptionally well. The rosé wines are full-bodied and distinctive, while the whites have the typical floral aroma and character of the Vermentinu grape.
Recommended vineyard visits: Domaine Comte Peraldi, Clos d'Alzeto and Clos Capitoro.
Follow signs to Calvi.
AOC Calvi (297 hectares)
Already known to Seneca during the Roman period, the wines of the Balagne region have a good reputation, with fleshy reds with a good bouquet, fresh and zesty rosés, and fine whites.
Recommended vineyard visits: Clos Landry, Domaine d?Alzipratu and Clos Reginu.
Overnight in Calvi.
Day 3: Patrimonio to Cap Corse
Head towards Patrimonio and its surrounding villages.
Grand Cru Patrimonio (406 hectares)
This small region between Bastia and Saint Florent produces some of Corsica's best-known wines and was the first region on the island to gain appellation contrôlée status. There are 33 wine estates around Patrimonio, producing powerful, warm reds, fruity rosés and complex whites.
Recommended vineyard visits: La Cave des Vins de Patrimonio, Domaine Arena, Domaine Gentile and La Cave Napoléon Brizi.
Continue to Cap Corse.
AOC Muscat du Cap Corse (89 hectares) and Coteaux du Cap Corse (31 hectares)
The Muscat du Cap Corse vineyards are planted in narrow, steep terraces. Situated in the far north of Corsica, the Cap Corse hillsides produce reds which age well and whites of unrivalled elegance.
Recommended vineyard visits: Le Clos Nicrosi and the Domaine de Pietri.
Return to the Bastia road and overnight in Bastia.
Day 4: Bastia to Porto-Vecchio
Follow signs to Solenzara and cross the AOC Corse region.
AOC Corse (1,390 hectares)
The largest vineyards in Corsica extend south of Bastia to Solenzara. This region produces soft, balanced red wines, vigorous rosés and fine fruity whites.
Recommended vineyard visits: Domaine de Vico, Domaine de Poggiale and Clos Fornelli.
Follow signs to Porto-Vecchio.
AOC Porto Vecchio (61 hectares)
This attractive region has medieval walls of pink porphyry rock, small coves along the coast shaded by umbrella pines, and beautiful vineyards extending across its impressive hillsides. The main grape varieties here are Nielluccio and Sciaccerellu which, blended with Grenache grapes, produce elegant rounded reds and fine, aromatic rosés. The whites are dry and very fruity.
Recommended vineyard visits: Domaine de Torraccia (43 hectares).
Overnight at Porto-Vecchio.
Day 5: End of holiday
Departure from Figari airport.
Corsican wines are generous, varied and typical of the region, and are renowned for their excellent quality.
Among the thirty or so grape varieties used on the island, three typical varieties stand out:
? Sciaccarellu is a black grape typical of the granite regions of Corsica. It gives a mellow robe, is light and slightly fruity, and ages well.
? Niellucciu is a large black grape which produces deeply coloured full-bodied wines with a powerful bouquet. This is the main variety used in the Patrimonio appellation contrôllée region.
? Vermentinu, also widely used in Spain and Portugal, is a white grape which produces a fresh, dry wine with wonderful qualities. It is the only Corsican white grape variety.
For help in planning your holiday, and for further ideas and suggestions, log onto www.aircorsica.com or call 33 (0)4 95 25 05 09. Air Corsica is the island's main airline, offering flights, fly-drive and package holidays. Alternatively, log onto the website of the relevant tourist office.
"
Arrival at Figari airport. Begin your tour with a visit to the AOC Corse Figari vineyards (118 hectares). This is the southernmost wine-growing region in France and also one of the oldest - vines were first planted here as early as the 6C BC. With its many opportunities for visiting vineyards, the area is an ideal place for a holiday.
This ancient granite plateau is planted with traditional grape varieties producing fine red, white and rosé wines which are robust and typical of the region. Recommended vineyard visits: Clos Sarcone and Domaine de Tanella.
Take the road to Sartène.
AOC Corse Sartène (166 hectares)
The proud capital of south-eastern Corsica is the centre of a wine-producing area planted with some of the oldest grape varieties in the region, which produce remarkably smooth, full-bodied wines with a distinctive character. Once popular with Napoleon, the reds are robust, the rosés are full-bodied and the whites have an abundance of character, with a good bouquet.
Recommended vineyard visits: Domaine San Michele, Domaine Fiumiccicoli and Domaine Sant?Armeto.
Overnight in Propriano.
Day 2: From Ajaccio to Calvi
Leave Sartène and follow signs to Ajaccio.
Grand Cru Ajaccio (208 hectares)
The Sciaccarellu grape has its origins in this region, which is home to some of the best-known wine estates on the island. The full, harmonious reds are of high quality and age exceptionally well. The rosé wines are full-bodied and distinctive, while the whites have the typical floral aroma and character of the Vermentinu grape.
Recommended vineyard visits: Domaine Comte Peraldi, Clos d'Alzeto and Clos Capitoro.
Follow signs to Calvi.
AOC Calvi (297 hectares)
Already known to Seneca during the Roman period, the wines of the Balagne region have a good reputation, with fleshy reds with a good bouquet, fresh and zesty rosés, and fine whites.
Recommended vineyard visits: Clos Landry, Domaine d?Alzipratu and Clos Reginu.
Overnight in Calvi.
Day 3: Patrimonio to Cap Corse
Head towards Patrimonio and its surrounding villages.
Grand Cru Patrimonio (406 hectares)
This small region between Bastia and Saint Florent produces some of Corsica's best-known wines and was the first region on the island to gain appellation contrôlée status. There are 33 wine estates around Patrimonio, producing powerful, warm reds, fruity rosés and complex whites.
Recommended vineyard visits: La Cave des Vins de Patrimonio, Domaine Arena, Domaine Gentile and La Cave Napoléon Brizi.
Continue to Cap Corse.
AOC Muscat du Cap Corse (89 hectares) and Coteaux du Cap Corse (31 hectares)
The Muscat du Cap Corse vineyards are planted in narrow, steep terraces. Situated in the far north of Corsica, the Cap Corse hillsides produce reds which age well and whites of unrivalled elegance.
Recommended vineyard visits: Le Clos Nicrosi and the Domaine de Pietri.
Return to the Bastia road and overnight in Bastia.
Day 4: Bastia to Porto-Vecchio
Follow signs to Solenzara and cross the AOC Corse region.
AOC Corse (1,390 hectares)
The largest vineyards in Corsica extend south of Bastia to Solenzara. This region produces soft, balanced red wines, vigorous rosés and fine fruity whites.
Recommended vineyard visits: Domaine de Vico, Domaine de Poggiale and Clos Fornelli.
Follow signs to Porto-Vecchio.
AOC Porto Vecchio (61 hectares)
This attractive region has medieval walls of pink porphyry rock, small coves along the coast shaded by umbrella pines, and beautiful vineyards extending across its impressive hillsides. The main grape varieties here are Nielluccio and Sciaccerellu which, blended with Grenache grapes, produce elegant rounded reds and fine, aromatic rosés. The whites are dry and very fruity.
Recommended vineyard visits: Domaine de Torraccia (43 hectares).
Overnight at Porto-Vecchio.
Day 5: End of holiday
Departure from Figari airport.
Corsican wines are generous, varied and typical of the region, and are renowned for their excellent quality.
Among the thirty or so grape varieties used on the island, three typical varieties stand out:
? Sciaccarellu is a black grape typical of the granite regions of Corsica. It gives a mellow robe, is light and slightly fruity, and ages well.
? Niellucciu is a large black grape which produces deeply coloured full-bodied wines with a powerful bouquet. This is the main variety used in the Patrimonio appellation contrôllée region.
? Vermentinu, also widely used in Spain and Portugal, is a white grape which produces a fresh, dry wine with wonderful qualities. It is the only Corsican white grape variety.
For help in planning your holiday, and for further ideas and suggestions, log onto www.aircorsica.com or call 33 (0)4 95 25 05 09. Air Corsica is the island's main airline, offering flights, fly-drive and package holidays. Alternatively, log onto the website of the relevant tourist office.
"
1° Giorno : Da Figari a Sartène
Arrivo all'aeroporto di Figari.
Cominciate l?itinerario con la visita del vigneto
AOC Corsica Figari (118 ha):
È il vigneto più meridionale della Francia e
quindi il più vecchio, le prime viti furono
piantate qui nel VI °secolo.
Qui la strada dei vini va di pari passo con la visita turistica
Questo altopiano granitico molto antico, esprime
numerosi vitigni tradizionali che producono rossi,
rosé e bianchi raffinati, tipici e gradevoli.
Da non perdere il Clos Sarcone ed il Domaine Tanella.
Prendete la strada di Sartène.
AOC Corsica Sartene (166 ha)
La principale fiera del sud-est tutela questi antichi
vitigni locali che producono etichette importanti dalla forte
personalità morbidi e pastosi.
I rossi sono corposi, i rosé delicati
ed i bianchi ampi e profumati. Tutti vini già
presenti sul tavolo imperiale.
Da vedere il Domaine San Michele, Il Domaine Fiumiccicoli,
e il Domaine Sant'Armeto.
Pernottamento a Propriano.
2° Giorno: Da Ajaccio a Calvi
Lasciate Sartène e prendete la strada in direzione di Ajaccio.
Grand Cru Ajaccio ( 208 ha)
La terra dello Sciaccarellu comprende alcuni dei
Domaine viticoli più famosi dell'isola che producono:
rossi armoniosi, strutturati e molto raffinati,
con un'eccezionale capacità di invecchiamento,
rosé delicati e gradevoli,
in quanto ai bianchi esprimono a meraviglia l'aroma floreale
ed il carattere del Vermentinu.
Da vedere, il Domaine Conte Peraldi, il Clos di Alzeto e
il Clos Capitoro.
Prendete la strada in direzione di Calvi.
AOC Calvi (297 ha)
I vini di Balagne che erano conosciuti già nell?epoca di Seneca,
sono oggi più fruttati e pieni, i rosé freschi e amabili, mentre i bianchi leggeri e raffinati
Da vedere, il Domaine Landry, il Domaine di Alzipratu ed il Domaine
Reginu.
Pernottamento a Calvi.
3° Giorno: Da Patrimonio a Cap Corse
Prendete la strada in direzione di Patrimonio e dei suoi villaggi.
Grand Cru Patrimonio (406 ha)
Tra Bastia e Saint Florent, si estende una piccola regione,
che produce i vini più famosi della Corsica.. È la
più vecchia denominazione dell'isola. Rossi potenti
e corposi, rosé amabili e fruttati e bianchi
delicati. A Patrimonio si concentrano 33 domaine.
Da vedere, La Cantina dei Vini di Patrimonio, il Domaine
Arena, il Domaine Gentile, la cantina Napoléon Brizi?
Continuate verso Cap Corse.
Côteaux di Cap Corse (31 ha)
I vigneti del Muscat du Cap Corse sono
sospesi su terrazze vertiginose?
All?estremità nord dell'isola i Côteaux (i vigneti) di Cap Corse
producono da tempo dei rossi e dei bianchi
eleganti e raffinati. Da vedere, Il Clos Nicrosi,
ed il Domaine di Pietri.
Riprendete la strada di Bastia.
Pernottamento a Bastia.
4° Giorno: Da Bastia a Porto-Vecchio
Prendete la strada in direzione di Solenzara e
passate nell'AOC Corse
AOC Corse(1 390 ha,
A sud di Bastia a Solenzara si estendono i
vigneti più grandi dell'isola. I rossi sono agili ed equilibrati,
i rosé sono distinti e nervosi ed i bianchi fruttati
dal gusto raffinato.
Da vedere, il Domaine di Vico, il Domaine di Poggiale,
il Clos Fornelli.
Riprendete la strada in direzione di Porto-Vecchio.
AOC Porto-Vecchio (61 ettari),:
Da ammirare mura medievali di Porfirio rosa, numerose e piccole
insenature sulla costa che si stagliano all?ombra dei pini
ma soprattutto i vigneti arroccati su collinette
impressionanti. Questo è il regno del
Niellucciu e lo Sciaccarellu che insieme al
Grenache, producono rossi eleganti e pieni, rosé,
raffinati ed aromatici, bianchi secchi e molto fruttati.
Da vedere il Domaine di Torraccia che si estende (43 ha).
Pernottamento a Porto Vecchio.
5° Giorno: Fine del soggiorno
Partenza dall'aeroporto di Figari.
I vini della Corsica sono famosi
perché raffinati generosi e caratteristici
.
Tra la trentina di vitigni
tipici della regione 3 vitigni nobili
si distingono
? Lo Sciaccarellu fa parte dei
vitigni neri e caratteristici della
Corsica Granitica. Gradevole, leggero, leggermente colorato,
e fruttato
? Il Niellucciu è un grande
vitigno nero che produce dei vini
molto colorati, aromatici e
potenti. È il vitigno prediletto della denominazione
"Patrimonio."
? Il Vermentinu molto
conosciuto in Spagna ed in Portogallo,
è un vitigno bianco che regala un
vino secco dalle qualità
meravigliose. È il solo vitigno
bianco corso.
Organizzate il vostro soggiorno e trovate ancora tante altre idee e consigli su www.aircorsica.com o allo 04.95.25.05.09. Formule proposte per l?Ile de la Beauté (aereo, aereo auto, soggiorni completi) o consultate le pagine dell'ufficio del Turismo che vi interessa
Arrivo all'aeroporto di Figari.
Cominciate l?itinerario con la visita del vigneto
AOC Corsica Figari (118 ha):
È il vigneto più meridionale della Francia e
quindi il più vecchio, le prime viti furono
piantate qui nel VI °secolo.
Qui la strada dei vini va di pari passo con la visita turistica
Questo altopiano granitico molto antico, esprime
numerosi vitigni tradizionali che producono rossi,
rosé e bianchi raffinati, tipici e gradevoli.
Da non perdere il Clos Sarcone ed il Domaine Tanella.
Prendete la strada di Sartène.
AOC Corsica Sartene (166 ha)
La principale fiera del sud-est tutela questi antichi
vitigni locali che producono etichette importanti dalla forte
personalità morbidi e pastosi.
I rossi sono corposi, i rosé delicati
ed i bianchi ampi e profumati. Tutti vini già
presenti sul tavolo imperiale.
Da vedere il Domaine San Michele, Il Domaine Fiumiccicoli,
e il Domaine Sant'Armeto.
Pernottamento a Propriano.
2° Giorno: Da Ajaccio a Calvi
Lasciate Sartène e prendete la strada in direzione di Ajaccio.
Grand Cru Ajaccio ( 208 ha)
La terra dello Sciaccarellu comprende alcuni dei
Domaine viticoli più famosi dell'isola che producono:
rossi armoniosi, strutturati e molto raffinati,
con un'eccezionale capacità di invecchiamento,
rosé delicati e gradevoli,
in quanto ai bianchi esprimono a meraviglia l'aroma floreale
ed il carattere del Vermentinu.
Da vedere, il Domaine Conte Peraldi, il Clos di Alzeto e
il Clos Capitoro.
Prendete la strada in direzione di Calvi.
AOC Calvi (297 ha)
I vini di Balagne che erano conosciuti già nell?epoca di Seneca,
sono oggi più fruttati e pieni, i rosé freschi e amabili, mentre i bianchi leggeri e raffinati
Da vedere, il Domaine Landry, il Domaine di Alzipratu ed il Domaine
Reginu.
Pernottamento a Calvi.
3° Giorno: Da Patrimonio a Cap Corse
Prendete la strada in direzione di Patrimonio e dei suoi villaggi.
Grand Cru Patrimonio (406 ha)
Tra Bastia e Saint Florent, si estende una piccola regione,
che produce i vini più famosi della Corsica.. È la
più vecchia denominazione dell'isola. Rossi potenti
e corposi, rosé amabili e fruttati e bianchi
delicati. A Patrimonio si concentrano 33 domaine.
Da vedere, La Cantina dei Vini di Patrimonio, il Domaine
Arena, il Domaine Gentile, la cantina Napoléon Brizi?
Continuate verso Cap Corse.
Côteaux di Cap Corse (31 ha)
I vigneti del Muscat du Cap Corse sono
sospesi su terrazze vertiginose?
All?estremità nord dell'isola i Côteaux (i vigneti) di Cap Corse
producono da tempo dei rossi e dei bianchi
eleganti e raffinati. Da vedere, Il Clos Nicrosi,
ed il Domaine di Pietri.
Riprendete la strada di Bastia.
Pernottamento a Bastia.
4° Giorno: Da Bastia a Porto-Vecchio
Prendete la strada in direzione di Solenzara e
passate nell'AOC Corse
AOC Corse(1 390 ha,
A sud di Bastia a Solenzara si estendono i
vigneti più grandi dell'isola. I rossi sono agili ed equilibrati,
i rosé sono distinti e nervosi ed i bianchi fruttati
dal gusto raffinato.
Da vedere, il Domaine di Vico, il Domaine di Poggiale,
il Clos Fornelli.
Riprendete la strada in direzione di Porto-Vecchio.
AOC Porto-Vecchio (61 ettari),:
Da ammirare mura medievali di Porfirio rosa, numerose e piccole
insenature sulla costa che si stagliano all?ombra dei pini
ma soprattutto i vigneti arroccati su collinette
impressionanti. Questo è il regno del
Niellucciu e lo Sciaccarellu che insieme al
Grenache, producono rossi eleganti e pieni, rosé,
raffinati ed aromatici, bianchi secchi e molto fruttati.
Da vedere il Domaine di Torraccia che si estende (43 ha).
Pernottamento a Porto Vecchio.
5° Giorno: Fine del soggiorno
Partenza dall'aeroporto di Figari.
I vini della Corsica sono famosi
perché raffinati generosi e caratteristici
.
Tra la trentina di vitigni
tipici della regione 3 vitigni nobili
si distingono
? Lo Sciaccarellu fa parte dei
vitigni neri e caratteristici della
Corsica Granitica. Gradevole, leggero, leggermente colorato,
e fruttato
? Il Niellucciu è un grande
vitigno nero che produce dei vini
molto colorati, aromatici e
potenti. È il vitigno prediletto della denominazione
"Patrimonio."
? Il Vermentinu molto
conosciuto in Spagna ed in Portogallo,
è un vitigno bianco che regala un
vino secco dalle qualità
meravigliose. È il solo vitigno
bianco corso.
Organizzate il vostro soggiorno e trovate ancora tante altre idee e consigli su www.aircorsica.com o allo 04.95.25.05.09. Formule proposte per l?Ile de la Beauté (aereo, aereo auto, soggiorni completi) o consultate le pagine dell'ufficio del Turismo che vi interessa