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L'hiver dans la région de Bastia
En débarquant du ferry à Bastia, dirigez-vous vers le cœur de la cité, au pied de la Citadelle ce quartier abrite le port de pêche et de plaisance. Pour avoir une vue d'ensemble il faut aller jusqu'à la jetée du Dragon édifiée au XIXème siècle. De là par temps clair (souvent les jours de vent "Libecciu") on peut distinguer l'archipel Toscan : l'île d'Elbe, Capraïa et Monte Cristo.
Après avoir dégusté une Pietra, bière corse brassée à partir de malt et de farine de châtaigne corse, sur la Place St Nicolas, flânez dans le dédale de ruelles des quartiers de Terra Vecchia et de Terra Nova, et accéder au Jardin Romieu par les escaliers depuis le quai sud.
Eglises baroques, oratoires de style rococo, couvents représentent le riche patrimoine religieux de Bastia et prennent tout leur sens lors des manifestations religieuses.
Bastia est une ville très dynamique qui propose des concerts tout au long de l’année. L’Office de tourisme de Bastia vous accueillera pour vous guider et met à votre disposition des vélos électriques avec des circuits à effectuer en ville et aux alentours.
Prenez la route de la Marana direction la Réserve Naturelle de l’étang de Biguglia, vaste étendue d'eau qui représente le plus grand plan d'eau de l'île et l'un des derniers refuges des oiseaux nicheurs et des oiseaux migrateurs. Ce site d'intérêt écologique exceptionnel est le refuge de plus de 200 espèces d'oiseaux aquatiques. Avec vos jumelles, observez un martin-pêcheur, le vol du busard des roseaux et les différents oiseaux migrateurs qui passent par l'étang comme le flamant rose. Vous accéderez librement à la réserve en stationnant sur le parking situé en face de la plage de la Marana.
Sur le cordon lagunaire de la Marana, l’Ecole d’Equitation de Haute Corse propose des promenades équestres toute l'année sur les longues plages désertes.
Le Cap Corse à pied, en vélo ou en voiture
Le Cap Corse peut être visité en une journée mais si vous avez quelques jours devant vous, laissez –vous charmer par cette terre de marins et de pêcheurs et réservez un hôtel ou une chambre d’hôte pour mieux profiter de cette partie de la Corse.
Empruntez la route en corniche et découvrez sur le bord de mer le village pittoresque d'Erbalunga, avec sa tour génoise en ruine qui a séduit de nombreux peintres et qui ne vous laissera pas indifférent.
A Luri, au col de Sainte Lucie, prenez le chemin qui mène à la Tour de Sénèque, la vue y est splendide. La légende raconte que Sénèque, le philosophe romain, aurait passé une grande partie de son exil dans cette tour cependant cette tour destinée à la surveillance et à la défense est de construction médiévale, la confusion viendrait du fait que la tour soit située dans un lieu-dit nommé A Seneca.
De Macinaggio, départ du sentier des douaniers jusqu’à la plage de Barcaggio, petit port du bout du Cap, balade exceptionnelle à faire en toute saison en longeant la réserve de Finocchiarola.
Si vous êtes en vélo, profitez de la descente du Moulin Mattei au port de Centuri, en passant par le hameau de Cannelle, pour admirer de superbes panoramas et d’imposantes bâtisses d’inspiration toscane nommées « maisons des américains » appartenant à des cap Corsins qui firent fortune jadis en Amérique. Si l’envie vous en dit, déjeunez sur le port de Centuri et régalez-vous de poissons pêchés le matin même avec un verre de vin blanc AOC du Cap Corse.
A Canari, le musée du costume mis en lumière avec sa photothèque, vous permettra de découvrir la vie des Cap Corsins à travers les siècles (visite sur RDV en hiver).
La route sinueuse en corniche permet d’avoir une vue aérienne du Cap et débouche sur un des plus beaux villages de Corse, Nonza, village fortifié qui se dresse majestueusement à 167 mètres au-dessus de la mer. N’hésitez pas à monter jusqu’à la Tour carrée Paoline, édifiée sur ordre de Pascal Paoli, vue magnifique avec la plage grise en contre bas accessible par un interminable escalier qui mène également à la fontaine miraculeuse Sainte Julie.
Le Cap Corse est un haut lieu de la viticulture qui produit des vins de qualité depuis l'Antiquité, vous aurez ainsi l'occasion de déguster le muscat aux arômes intenses, et d'aller à la rencontre des nombreux vignerons de la région de Patrimonio dont les cépages que sont le Niellucciu et le Vermentinu enchanteront vos papilles!
Le Nebbio
Flânez le long des quais du port de Saint-Florent en passant par les ruelles du vieux quartier qui vous mèneront à l’Eglise paroissiale de Ste Anne du XVII ème, ouverte au public, et à la « Piazza Posta », la place de l’ancienne poste où vous dégusterez la pêche locale : saint Pierre, Denti, Rouget et autre chapons seront servis selon l'arrivage
Profitez de la douceur hivernale pour traverser le désert des Agriates, ce site protégé par le Conservatoire du Littoral, offre de belles randonnées pédestres ou équestres.
La route des vins de Patrimonio permet de découvrir domaines et caves du vignoble. Une manière de présenter aux visiteurs la richesse du terroir, la spécificité des cépages corses et leur diversité.
Sur les hauteurs du Nebbio, Murato possède une histoire et un patrimoine particulièrement riche. Prenez le temps de visiter l’Eglise de San Michele dont Mérimée disait qu’elle était « la plus jolie église qu’il ait vue en Corse ».
