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Par Johanna le 19/02/2024

La Corse présente au Salon de l'Agriculture de Paris édition 2024

Du 24 Février au 3 Mars 2024 rencontrez le monde agricole corse

Du 24 Février au 3 Mars 2024, la Corse s'invite pour une nouvelle édition du Salon International de l'Agriculture de Paris (SIA) afin de présenter toute la richesse de son patrimoine agricole. Cet événement constitue une vitrine incontournable pour faire rayonner les saveurs et savoir-faire insulaires, tout en promouvant une agriculture diversifiée et respectueuse de l'environnement.

Identité et excellence seront au rendez vous de cette 60e édition

Sous le signe de l'identité et de l'excellence, la gastronomie corse sera à l'honneur avec la participation de représentants du monde agricole venus présenter leurs produits d'exception. Des fromages à la charcuterie en passant par les vins, le miel, le fromage, les viandes, l’huile d’olives et bien d’autres délices, toute la diversité des filières agricoles de l'île sera mise en avant.

 

Cette 60e édition du Salon de l'Agriculture sera marquée par la présence d'un village corse repensé, offrant une immersion totale dans l'univers authentique de l'île de Beauté. Sous la bannière "Fatta di passione" - "fait avec passion", les visiteurs auront l'occasion de découvrir et déguster des produits élaborés avec amour, passion et savoir-faire ancestraux.

 

Au-delà de la simple promotion des produits, les représentants corses s'inscriront dans une démarche tournée vers le développement durable, valorisant les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement. Le Salon de l'Agriculture de Paris 2024 sera ainsi l'occasion pour la Corse de mettre en lumière son patrimoine agricole, ses traditions et son savoir-faire, tout en partageant avec le public l'authenticité et la passion qui caractérisent l'île de Beauté.

 

Au programme de cette 60e édition :

Dégustations, démonstrations culinaires, conseils, présentation du réseau agritourisme, découverte des chants corses traditionnels …

 

Découverte des filières et produits du terroir corse :

Vins (présence du CIVC), bières (châtaigne, citron, cédrat, arbouse, myrte, nepita), liqueurs, miel, jus de fruits, huile d’olive, huiles essentielles, confitures, fromages, charcuterie …

 

Retrouvez le village corse pavillon 3 allées B, C, D, E

 

Découvrez notre article «  Gastronomie corse : un voyage au pays du goût  »

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