Depuis 1973, le Clos Culombu situé à Lumiu en Balagne, est propriété de la famille Suzzoni. Le grand-père et l’oncle d’abord, puis le père Etienne, enfin le fils, Paul Antoine. Tous animés par la même passion, la production issue du Clos Culombu est devenue incontournable sur les tables, tant en Corse qu’à l’extérieur. Le temps d’une interview décalée, découvrons Paul Antoine Suzzoni, qui est également Président de l'AOP Calvi.
Prises de vue/montage ©S Alessandri ©M Rosecchi
Chemin San Petru – 20260 LUMIO
+33 (0)4 95 60 70 68
Email : contact.culombu@gmail.com
De mai à septembre :
Du lundi au samedi : 9h00 – 19h00
Dimanche : 10h00 – 12h00 / 15h00 – 18h00
D'octobre à Avril :
Du lundi au samedi : 9h00 – 12h00 / 14h00 – 18h00
Fermé le dimanche.
Visites sur rendez-vous uniquement