Rencontre avec Guillaume Seroin, vigneron +Ajouté à mon carnetFiche déjà présente

Guillaume Seroin est fils, petit fils, et arrière-petit-fils de vigneron. Après des études de chimie à l’étranger, il revient sur sa terre afin de se consacrer aux vignes familiales situées près de Pruprià. Sa jolie cave de dégustation regorge de trésors tels que les premières cuvées du Domaine, certifié bio depuis 2021. Mention spéciale à la cuvée Myrtus, fleurons du Domaine et reconnu à l’international. Découvrons l’interview qu’il nous a accordée.

Prises de vue ©S Alessandri - Montage ©M Rosecchi